Les douceurs créatives by Soraya

Pour terminer un bon repas, rien ne vaut un délicieux tiramisu. Ma recette est simple, légère et gourmande à la fois, un dessert qui satisfait tous les palais surtout celui de mon mari et de ma famille ! Bonne découverte !! Pour découvrir ma recette et...

Voici ma recette de hachis parmentier à ma façon, en voulant apporter encore plus de douceur et d'onctuosité à ma purée de pommes de terre en m'inspirant de ma recette de pommes duchesse. Bonne découverte !! Pour 6 personnes Purée de pomme de terre 1kg...

Voici une petite verrine de mascarpone au spéculoos, une alternance de mousse et de biscuit croquant, une véritable douceur. D'autant que cette recette, vous le verrez est très simple à réaliser mais quelles résultat ! Petite réalisation d'un après midi...

Voici une nouvelle recette de tarte salée aux brocolis et au saumon . Une recette qui se réalise en un tour de main (petite création d'un soir!) et qui a eu un franc succès, elle se déguste chaude comme froide, un repas complet et délicieux. Le petit...

Voici ma petite création de bounty maison, une recette simple mais ultra gourmande, mon époux s'est régalé... Bonne découverte !! 180 g de lait concentré sucré 150 de noix de coco Ti'Coco (Vahiné) 100 g de chocolat au lait 2 cuillère à soupe de crème...

Voici enfin ma recette de Ghribiya, biscuits algérien pur beurre au saveur de noisette grâce au beurre clarifié. Ce biscuit vous le verrez est simple mais d'une finesse incroyable, il accompagnera vos petites pauses cafés. Bonne découverte!! 125 g de...

Voici enfin ma recette de cheesecake, inspirée de celle de P. Weeks, un dessert avec une robe de biscuit croquant et un coeur moelleux garni d'une crème onctueusement fondante. Un dessert exceptionnel qui vous fera fondre de douceur... Bonne découverte...

Voici ma recette de kefta aux pois chiches et haricots verts, une soupe onctueuse et épaisse aux saveurs du maghreb. Une création à la base pour mon mari qui était quelque peu fâché avec les haricots verts, j'essayais donc de réintroduire certains légumes...

Voici ma recette d'un pain algérien, Khobz al dar constitué essentiellement de semoule et parfumé aux graines de nigelles. Petite, ma mère nous le préparait souvent pour le dîner et une odeur embaumait alors toute la maison, nous ne pouvions attendre...

Me revoilà avec une recette extrêmement simple et qui vous plaira sans nul doute. Une verrine avec un lit de salade de fruits recouvert d'une mousse de mascarpone, tout simplement, sans biscuit ni génoise. Le résultat est bon et léger avec une mousse...